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Cada fiesta o evento familiar tiene la misma solicitud año tras año:

Budín de plátano estilo sureño.  

 

La nostalgia de comer postres caseros al estilo sureño cuando era niño ha influido en mi decisión de ampliar nuestra mesa en esta tradición tradicional. La casa de la abuela estaba ubicada en Albany, GA.  

 

Aunque enmascarado como una sorpresa, en este hogar de calor sofocante.  Uno siempre puede oler el aroma muy sutil y persistente de la vainilla fusionada con melocotones, melaza o mantequilla. Los ricos y decadentes postres te hacían sonreír por dentro y por eso, una sola ración nunca era suficiente.

 

Es este recuerdo y tradición lo que hizo que el chef Mike se embarcara en un viaje para convertirse inicialmente en chef de repostería. Aunque este viaje comenzó con pasteles y progresó hacia las artes culinarias, su pasión por recrear y compartir esta experiencia sureña ha servido como inspiración detrás de OG Desserts - Love at First Bite!

En 2014, en el corazón del movimiento de comida consciente, la marca Organic & Gourmet abrió OG Sliders-Cupertino, sirviendo solo lo mejor

productos cultivados y cosechados de manera sostenible y local

junto con carne libre de antibióticos y hormonas.  

OG Sliders se convirtió rápidamente en un favorito local.

 

Aprovechamos todas las oportunidades para garantizar la sostenibilidad más allá de los alimentos al
asociándose con otras empresas locales para obtener ingredientes, comprar artículos especiales al por mayor y opciones sin gluten.

 

Estamos comprometidos a utilizar los mejores ingredientes y servirle deliciosos productos horneados artesanalmente. Hemos utilizado las mismas recetas durante generaciones, manteniéndonos fieles a las creaciones originales y los productos exclusivos que conoce y ama: bienvenido a nuestra mesa. 

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